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ゴーヤ茶
ゴーヤ(苦瓜)を丸ごとスライスし乾燥・焙煎したお茶。
ダイエットに効く共役リノール酸もたっぷり。
キレイにスリムに健康に、ゴーヤ茶!めざせ沖縄美人!
ゴーヤって?
数年前から、ゴーヤ(苦瓜)を良く見るようになりましたね。
近年では沖縄以外でもスーパーなどで簡単に手に入るようになったゴーヤ(苦瓜)ですが、
知っているのは「苦いけど身体にいいらしい。」「有名な料理はゴーヤーチャンプル?」くらい。
ゴーヤって一体何? 最近人気らしい「ゴーヤ茶」って何に効くの?
ゴーヤー(苦瓜)とゴーヤ茶について、調べてみました。
ゴーヤ(苦瓜)
ゴーヤー(苦瓜)には、ビタミンCと葉酸、食物繊維が豊富。に含まれています。
葉酸はビタミンBの一種で造血や、細胞の遺伝情報の伝達に重要な働きをしているため、
特に妊娠中の女性には、母体にも胎児にも重要な栄養素です。
ビタミンCは美肌や疲労回復など様々な身体に良い効果があり、
ゴーヤのビタミンCは熱に強いので料理をしても成分があまり壊れません。
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更新日:2009/05/12(Tue) 16:40 [修正・削除]
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